3月,北京五洲皇冠假日酒店粤风阁中餐厅推出阿拉斯加蜘蛛蟹美食节,创新秘制的冬阴功番茄蟹汤、健康养生的低胆固醇芙蓉蒸蜘蛛蟹、传统风格的姜葱炒蜘蛛蟹,还有虾头油蟹肉海皇炒饭等多种制作方法,在保持蟹肉原有的鲜美的同时,又融入了另一番别样风情。在这个适合品蟹的季节,喜欢蟹肉的客人带着家人、朋友一起来这里大快朵颐,尽享“美味横行”吧。
蜘蛛蟹营养价值丰富,是人体获得所需蛋白质、矿物质和其他维生素微量元素的好途径。
商报记者 刘亚力