C2

　　餐博会六大亮点抢先看

　　再过3天，“第六届中国（北京）餐饮·食品博览会”就将在北京展览馆拉开帷幕。本届餐博会有哪些亮点值得关注？将呈献给参观者怎样一场美食饕餮盛宴？本报记者提前为您一探究竟。

　　C3

　　张英华：餐饮服务须全店“一盘棋”

　　年仅31岁就获得“中国服务大师”等多项殊荣，全聚德鸿坤店副总经理张英华无疑是全聚德年轻一辈中的后起之秀。她的成长再次印证了“全聚德”人才培养机制的成功。

　　C4

　　华天向非法添加物说“不”

　　“五一”前夕，华天集团旗下28位老字号品牌经理人集体签署了《禁止使用非法添加物规范食品添加剂使用责任书》，对规范食品添加剂使用等食品安全问题严格把关，保障老字号餐桌安全放心。