进入12月，北京的会议会展旺季到来。繁忙的会议及宴会主办者致力于寻求最高效的工作方式，以确保会议及宴会活动的圆满与成功。以会奖旅游作为重要商旅客源的五星级酒店，在年末会议会展市场展开角逐。本刊将对北京各大核心商圈的高星级酒店或会议中心展开系列调查，从各项指标综合比拼会议会展的软硬件条件，供消费者参考。本期记者选取CBD商圈的北京柏悦酒店、北京千禧大酒店、北京万达索菲特酒店、北京嘉里大酒店的大宴会厅作为调查样本。

　　五星会议成主流需求

　　从目前的报价来看，能够容纳1000人左右的大宴会厅成为了五星级酒店的重要战略资源。据千禧大酒店会议销售主任赵雯介绍，通常公司办会的人数在200-300人左右，酒店的大宴会厅可以通过隔断，提供1/3或者2/3的场地，这也是目前主流市场上对于会议场所的诉求。根据目前的市场报价，柏悦酒店和嘉里酒店对1/3宴会厅的报价在12万元/天。索菲特略低，在11万元/天。而千禧酒店的报价最低，在7万元/天。

　　从各酒店销售报价来看，柏悦和嘉里以12万元/天的价格位居榜首，千禧的价格最低。不过，宴会厅的价格会随淡旺季及销售情况有所浮动，且价格背后还有软硬件的差异，在选择的时候需要综合考量性价比。

　　记者通过采访得知，12月的五星级酒店会议市场全面进入旺季营销。北京CBD地区的多家五星级酒店的宴会场地已经出现一位难求的现象。其中北京柏悦酒店、 北京千禧大酒店、万达索菲特酒店和北京嘉里大酒店因为各自的会议亮点而成为公司、企业竞相追逐的热门选择。

　　据调查，四家酒店的大宴会厅均在1000平方米以上，各家的大宴会厅可以酒会式、剧院式、宴会式和教室式等方式来承接商务会议、颁奖礼、鸡尾酒会等多种形式的会议。

　　四家酒店中，索菲特的大宴会厅面积名列第二，但是在容纳会议人数上，给出了相对保守的数据。这在一定程度上说明该酒店在保证宴会品质的同时，也对空间提出了较高的要求，力争为每一位到场的宾客提供最大范围内的优化空间。

　　嘉里空间优势明显

　　记者实地考察了四家酒店的大宴会厅。从各家酒店的大宴会厅面积来看，重新装修后的嘉里大酒店最具有空间优势。以1560平方米的空间和8米的挑高，成为本次调查样本中空间优势最明显的酒店。

　　业内人士普遍认为，8米的挑高能够营造出气派华丽的现场气氛，因此重新装修的嘉里会在吸引国际高端商务会议上更有优势。而千禧大酒店的大宴会厅面积在四家中是最小的，所以在接待人数超过1000人的会议时，会略微显得拥挤。

　　此外，从地理位置来看，柏悦酒店、嘉里大酒店和千禧大酒店都位于CBD的核心区域，紧邻地铁国贸站，便于交通出行。而略微在地理上有弱势的是位于大望路万达广场附近的索菲特酒店，其附近并没有太多高级写字楼，从吸引附近公司会议客源的角度来说会有一些困难。

　　各家服务卖点迥异

　　全新装修后的嘉里大酒店具有无可非议的硬件优势。嘉里中心此次升级装修在大宴会厅的功能性上下足了功夫。柏悦和索菲特皆为各自酒店集团旗下的奢华酒店品牌，所以也在硬件上投入很多心力。索菲特是优雅的法式风格、柏悦中西合璧的现代设计感都接近五星级酒店宴会标范。

　　柏悦酒店的会议宴会经理与管家全程待命处理客户的各项需求，宴会厅备有载车电梯，可将汽车从一层载到三层宴会厅；而千禧酒店的婚宴项目出彩；索菲特的配套茶歇有法式餐点是亮点；嘉里则提供覆盖全酒店的免费无线上网服务。

　　目前，各家酒店的卖点基本依据的都是目标商务客户群。柏悦和奔驰、宝马等汽车公司的合作较多。而千禧擅长营造皇宫贵族的宴会氛围，所以吸引很多人办婚宴。嘉里的时尚气质吸引了许多年轻商务人士，免费WiFi成为卖点。

　　商报记者 程铭劼/文

　　酒店/供图