在密云蔡家洼的蔬菜大棚里,记者见到了北京鑫记伟业集团总裁林鑫女士,她着装大气,谈吐风雅,说到企业的商业模式,她想法独到:“做企业要先做信誉品牌再做公益品牌,然后做产品品牌。”她采取这与众不同的商业模式,用十几年的时间把北京鑫记伟业集团做成集种植业、加工业、旅游和文化产业于一体的大健康产业集团。
先做信誉品牌
再做产品品牌
林鑫在上世纪90年代从我国台湾地区来到北京,最初她做的是餐饮业,曾经在顺义创办了海鲜餐厅连锁美食城。后来她很敏锐地感觉到做健康、安全食品市场前景很好,对于内地来说,大健康产业还是比较陌生的词语。1999年,北京鑫记伟业食品集团有限公司与密云县巨各庄镇蔡家洼村合作成立,公司先投资建设农业园区。后来先后建设加工工业园区,发展旅游、餐饮、商业服务等,还进行房地产业投资等。
租用土地做产业化开发,林鑫有自己的想法。她不是先做产品,而是先做信誉。最初在河北投资时,她高额赞助当地的小学,使得那里的教师能够留下来安心教当地的孩子读书。在顺义做工厂时,她租用的土地,每亩地租金比当时的市场价高出100多元。在蔡家洼进行开发时,她对当地农民非常尽心,为村里建设公益性墓园,做村景观大道绿化。
引进台湾先进的农业管理技术,聘请中国农科院研究所专家、教授作为技术指导,企业完全按照有机管理要求进行全程管理,鑫记伟业集团的农作物和加工食品逐渐有了自己的口碑。“做企业,不是先做产品品牌,而是先做信誉品牌、公益品牌,这是企业发展的蓝海战略。有了信誉品牌,这样老百姓才能信任企业,来这里工作才觉得安心,这样企业的经济效益提高就不言而喻了。”林鑫谈到这里有些自豪。
村企共建
三产融合发展
“做产业要做良心产业,做道德经济,对土地开发不是涸泽而渔,而是要对当地农民有利,对生态环境有利,这样自己才能有好的可持续发展。”为了使得土地能够肥沃,生长出营养丰富而又没有农药污染的农作物,她不惜血本改善土地质量,几年如一日,土地质量得到了提升。
“当时公司的资金并不多,但是大家省吃俭用,也要把土地改善好,这是做农业产业园的基础。” 林鑫向记者表示。
据了解,鑫记伟业集团每年对1万多亩地用于土地改良的资金大概在上千万元。
从2005年开始,鑫记伟业集团租赁蔡家洼村山坡地及山场1.5万亩,发展农业及工业观光园;栽植五年生以上樱桃、果树;建设采摘接待、农产品展示用房;农业园区内建设水力、电力、道路等设施;建设14公里园区道路百果长廊;建设连栋温室。接着做第二产业,征用蔡家洼村集体建设用地400亩,建设工厂厂房5万平方米,安装9条生产线,建立现代化观光工业园。在此基础上,做旅游、餐饮和商业服务等。鑫记伟业集团产业为当地解决劳动力就业近3000人。至2009年完成了一、二、三产业的融合发展,使全村的村民得到了就业,土地年年得补偿,上班又挣一份工资。
“看到村里的老大爷不在墙根儿底下晒太阳,而是在农业园里忙得不亦乐乎,每月能挣上2000多元,我觉得好高兴。”林鑫向记者表示。
据了解,现在鑫记伟业集团的产品由前来观光的游客、附近社区居民、团膳企业购买。目前企业计划开专卖店,专卖店采用直营和加盟两种形式,卖日常生活需要的餐饮。做高端的营养配餐也是企业今后做的方向。
村企共建的新农村模式,使得蔡家洼和鑫记伟业集团实现了双赢。
多业态融合
创办中医养生养老院
在蔡家洼村领导的规划中,要集中建设村民居住区、都市型现代农业园区、以农产品深加工为主的观光工业园区和绿色旅游商务区等。不仅使本村的村民全部就业,而且还要安置周边村民1万多人来蔡家洼就业,宾馆酒店、会议中心、医疗中心、休闲养生公寓、企业会馆、会所、总部基地、文化创意馆等旅游商务区及工业园区全部开业后,蔡家洼村的长住人口及就业人口将达到2万人以上,再加上现代农业园里5000亩樱桃采摘基地,800亩温室大棚的热带果观赏基地,每年观光、采摘、旅游的游客将要达到200万人以上。现在,这些二、三产业项目都已落实,一部分已经开工建设,计划到2016年底全部完成。
林鑫有关休闲养生区有自己的独特想法。在不久的将来,她要在2万平方米的地方建立中药材产业园,然后在中医理念的指导下创办养老院。“养老院不是敬老院,老人在这里住好、玩好。”林鑫觉得在蔡家洼的养老院里,老人过的是新生活,在农业园里剪剪花、浇灌小树,吃有机食品、欣赏盆栽蔬菜等等。老人回到大自然,感受健康绿色的田园生活。
商报记者 刘亚力