原料：鳕鱼、乌贼、巴美臣芝士、玉米、番茄、罗勒叶、刁草、洋葱、柠檬、黄油、盐、胡椒

　　制作：鳕鱼、乌贼用刁草、白葡萄酒、柠檬汁、盐、胡椒、洋葱碎腌渍；玉米、番茄分别用黄油加洋葱碎煸炒并调味；将鳕鱼煎上色、乌贼制熟；鳕鱼、番茄、玉米、罗勒叶、芝士，层层相叠，放进烤箱烤制；将鳕鱼、乌贼装盘，淋上柠檬黄油汁即可。