商报讯（记者 娄月）2012年，超过四成的中国白领家庭月均营养健康消费金额不足500元，这部分费用大多用在老年人和儿童身上。昨日，由国家公众营养与健康中心和营养健康联合传播和消费奖励平台金币联盟共同发布的《2012家庭营养健康意识和消费报告》透露了这一消息。

　　该报告选取一二线城市中22岁以上的城市白领人群作为主要研究对象。此次调查中的营养健康消费包括了购买保健品、健康体检、运动消费和健康保险等内容。不过，在“营养健康费用为谁而花”上，报告显示，养育子女的家庭中，48.3%的营养健康消费花在了子女身上，27.6%的消费用于老人，白领自身的营养健康消费不足一成。

　　国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任于小冬透露，我国的营养健康产业与发达国家相比还有很大差距。资料显示，美国营养健康产业在2009年的市场份额达到1083亿美元，超过66%的产品销售通过健康产品专卖店和综合商超产生。去年我国的保健食品市场产值已经达到2000亿元，但除以巨大的人口基数后，人均消费额仍处于欧美市场发展历程中的初级阶段。