近日,怀柔区渤海镇加速把农民创业培训与民俗旅游有机衔接。
据了解,自2003年开始,启动了农民创业技能培训工程,他们采取“走出去,请进来”的办法,先后邀请京城各地区民俗专家讲礼仪、送良方、支高招,经过专家们潜移默化的言传身教,不仅使600多位农民实现了由一产向三产的转移,而且使更多的民俗户提高了接待水准,走上了良性循环的道路。参加创业培训之前,不少民俗户实行的是粗放型管理,住宿条件、饭菜质量等都没有过高的要求,就连床单、被罩配备也是五花八门,更别提户主与游客的互动沟通了。
培训中,老师们把注重接待礼仪、抓好特色宣传、保持室内外清洁、提高饭菜质量的意义讲得条条是道,使大家从中意识到,民俗接待是一项系统工程,对接待礼仪、饭菜质量、诚实守信等方面必须全面考虑。民俗技能培训,促进了地区民俗旅游业的发展。如今,渤海镇不仅是全国旅游景观名镇,也是京郊最具魅力和发展前景的旅游镇之一。