“秦风秦味香千里，八方尽醉长富宫”北京长富宫饭店西安美食文化节本月在京揭幕。

　　此次西安美食节系长富宫饭店继首届淮扬美食文化节之后，再度开启的以西北美食风情为主题的狂欢盛宴。据悉，长富宫饭店在西安曲江国际酒店管理集团的协办下，精心举办了西安美食文化节。为了给京城食客带来最地道的西安美食，长富宫饭店特邀西安曲江国际酒店管理集团主厨执掌烹饪重任，活动持续到12月22日。

　　主办方相关负责人介绍，素有“锦乡陕西”的陕西风味小吃，在经历了历史和文化的长久沉淀之后，也成为了中华民族的瑰宝，得到了一代又一代的传承。贾平凹笔下“喝西凤、吃泡馍、吼秦腔”的关中人生活，形象地诠释了流淌在西安人血液中的西北饮食文化。品尝西安美食，是品味西安文化内涵的一大美事和乐事。