近日,唐宫海鲜舫在北京唐宫望京店、朝北大悦城店、丰联店全天供应港式点心,让人不仅早餐、午餐和下午茶能吃到精美的港式点心,就连晚餐、宵夜都可以选择港式美点。
唐宫海鲜舫的点心每天新鲜制作,其中一道“回味雪榴莲”,是一款仅售22元的甜品点心,选用的是马来西亚榴莲,味道纯正,而外皮则薄韧,透着糯糯的香,让人唇齿舒适,对于爱吃榴莲的人来说,无疑是首选。
唐宫海鲜舫的点心厨师有100多位,他们制作的唐宫港式点心,传承了经典的口味,又朝向现代都市人饮食风格,选料、做工、调味、蒸制、烘焙……每一道工序都承载着心思,所有点心都是即点即蒸,新鲜出炉。例如,唐宫海鲜舫虾饺皮白如雪、薄如纸、半透明,肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜、美味诱人。而在消费水准上,唐宫海鲜舫的点心价位在8-25元之间。
唐宫在北京发展了十多年,为了将港式茶点推而广之,唐宫海鲜舫不仅推出“上午10时至晚上10时”的全天候港式点心,还推出特殊时段低至5折的优惠活动。北京商报记者 楚超