“成本低、价格低”这些中国制造代名词如今也被一些美国企业模仿。北京商报记者通过调查发现，在食物垃圾处理器方面，相比同行动辄三四千元的价格，格莱达却以千元级产品作为市场主力，而市场反映平平似乎说明该战略的不当。业内专家分析称，食物垃圾处理器行业性质决定产品以品质论英雄，盲目低价本地化不仅难有效果，还可能葬送多年品牌积累。

　　食物垃圾处理器市场遇冷

　　三四级市场几乎没有，一二级市场仅有部分高端商用办公、极少部分精品住宅涉及。这正是食物垃圾处理器在国内发展十年后的现状。

　　据了解，食物垃圾处理器主要的作用是降低生活垃圾，从用户方面来看，则能够减少蟑螂、细菌、异味的滋生。早在1927年第一台食物垃圾处理器诞生于美国，随后被看做是环保新星。在上世纪40年代，欧美等国家开始普遍推广和高速发展，如今在欧美国家，食物垃圾处理器已成为厨房必备品，使用率在70%以上。

　　而在国内，2000年左右外资企业开始进入，在2010年，食物垃圾处理器被相关部门列入《当前国家鼓励发展的环保产业设备（产品）目录》，不过，市场尤其是民用市场一直进展缓慢。有业内人士指出，成本是关键，如果用食物垃圾处理器处理垃圾，成本大于目前私人处理垃圾费用，那么食物垃圾处理器就难以普及。

　　难普及的背后则是巨大的市场空间。有调研机构调查显示，整体厨房在城市家庭的拥有率仅为6.8%，整体厨房在未来五年的预期购买率为29%，按照我国城市家庭为1亿户来计算，未来五年我国城市整体厨房预购总量将达到2900万套，随之带动食物垃圾处理器的高速发展，预期五年内国内将达到1000万-1200万台的规模。

　　格莱达低价策略效果平平

　　事实上，市场培育仍是食物垃圾处理器最需要攻克的难题。据了解，不仅是三四级城镇市场根本没有这类消费观念，甚至连一二级市场用户也对食物垃圾处理器极为陌生。北京商报记者在知春路沃尔玛超市进行3次调查发现，贝克巴斯食物垃圾处理器的专柜处一直处于无销售的状况，在3次共计90分钟的调查时间里，没有一个消费者路过时驻足。

　　不过在来自美国的格莱达看来，低价策略可以像中国制作崛起那样，让食物垃圾处理器在中国落地生根。北京商报记者通过登录京东商场发现，一共12款在售的格莱达产品中，价格在千元左右的产品高达7款，且最低价格为840元。另外在苏宁线上平台，共7款食物垃圾处理器，仅有一款价格超过2000元，其他6款均在千元左右，最低仅需700元。

　　然而格莱达亲民的价格却并没有给其带来多大的成果。自2004年进入中国市场以来，近十年发展成效平平。有调研机构在2012年报告中指出，目前食物垃圾处理器在国内市场形成了一家独大的现状，美国爱适宜公司的产品控制了国内80%以上的销售额，而除了格莱达和爱适宜后，国内还有像贝克巴斯、德力斯特、九次方、万帝等众多企业。

　　对此，北京商报记者试图向格莱达相关人员进行求证，对方工作人员直接以“我们不需要”为由挂断电话。随后北京商报记者再次试图联系上海格莱达电气有限公司总经理陈建忠，该工作人员直接以总经理没空为由挂断电话。

　　盲目本地化恐难长久

　　就在不久前，国务院国资委原副主任邵宁在一次会议上指出，中国过去30年的高速发展过程中，成本优势功不可没，但随着经济的发展，大量国外企业进入国内投资，人力成本不断上升，单纯凭借价格竞争优势的时代正在远去，商业模式的创新、核心技术的创新才是未来企业发展的关键。

　　而从这方面来看，主打千元级产品的格莱达，似乎还停留在以往低价的竞争模式，并没有意识到现在市场环境的改变。在中国家电商业协会营销委员会执行会长洪仕斌看来，食物垃圾处理器属于环保型精品家电领域，一方面可解决食物垃圾问题，同时可以提升消费者生活的品质，不过就目前而言，因为非必需品因素，市场定位短期来说应该不是普通大众，而应该偏向高端消费人群，而这类消费者往往更在乎产品的质量和功能、服务，低价格是没有绝对优势的。

　　贝克巴斯食物垃圾处理器销售人员告诉北京商报记者，目前销售的产品中，不管是民用还是商用，都是大型号、高价格产品销售情况更好。

　　洪仕斌还认为，格莱达显然是走入了发展误区，这种情况一旦持续下去，加上其不注重市场反馈，在未来的市场竞争中会寸步难行，可能会遭到中国市场的抛弃。北京商报记者 陈维