随着散客时代的到来，酒店业的发展也在悄然发生着变化。当游客开始更加追求旅途的个性化时，住宿作为重要的一个环节，自然也要紧跟游客的需求。北京前门皇家驿栈酒店（以下简称“前门皇家驿栈”）在近日高调开业，吸引了不少关注。2008年开业的故宫皇家驿栈酒店（以下简称“故宫皇家驿栈”）素有中国第一精品酒店之称，此次开业的前门皇家驿栈能否将此前的成功模式复制？对于北京前门这个旅游繁华地段来说，前门皇家驿栈又将有着怎样不同的定位？本期北京商报记者对话了北京大成有方酒店管理有限公司董事长、皇家驿栈品牌创始人刘少军。

　　“用理念承载精品酒店文化”

　　北京商报：请您先介绍一下前门皇家驿栈的设计理念？

　　刘少军：前门皇家驿栈在设计理念上是通过故宫店进行一定“升华”。中国人讲“知行合一”，所以我们也是通过实践后才认识到精品酒店的概念。在我看来，每家精品酒店都要有它自己的文化理念。这次前门皇家驿栈的主题是“水”，所有的设计都与水有关。之所以选定这个主题，也是因为其所在位置（前门商业区鲜鱼口街87号），曾是北京著名的老字号浴池——兴华园。其西侧老舍茶馆背后的茶文化也与水有关。所以，这里融入水的理念，也是承载了这个地区的文化特征。

　　北京商报：前门皇家驿栈的客群定位有怎样的特点？

　　刘少军：说简单点就是喜好住这家酒店的人，因为这里更多展现的是个人品位。这家精品酒店一共65间房，房价平均在1400元左右，价格门槛相对较高。在我看来，现在一些追求个性的游客就喜欢住在精品酒店，但很多人还是喜欢传统的五星级酒店。不过现在精品酒店的客群也在发生着改变。故宫皇家驿栈房价在800多元左右，一开始的时候99%都是外国客人，现在基本上占60%-70%，很多喜欢追求个性的本地客人也开始接受这里。精品酒店对于游客来说本身就是旅游目的地。

　　“没标准不意味着没水准”

　　北京商报：您觉得现在北京精品酒店的发展情况如何？

　　刘少军：对于精品酒店来说，很难用传统的商业模式标准去定义。因为精品酒店是个性化的，不像传统星级酒店那样必须有几个餐厅、房间面积等有一个硬性的标准去衡量它，但这并不意味着精品酒店没有水准。在国际上还是形成了四大精品酒店联盟，比如SLH（全球奢华精品酒店），诸如此类的精品酒店在一个联盟里。一般的五星级酒店在土方施工后，每平方米的装修成本在8000-1万元之间，丽思卡尔顿这类奢华品牌要再高一些，差不多要达到1.5万元左右。而精品酒店每平方米装修成本是五星级酒店的65%左右，皇家驿栈配套装修成本每平方米在6500元，像故宫皇家驿栈目前能达到80%的入住率，这么算下来收益肯定比五星级酒店要好。

　　北京商报：您认为投资精品酒店最看重的是哪方面因素？

　　刘少军：第一是地理位置，可以占到40%，这个是对于酒店来讲最重要的。第二是文化，占到25%，对于精品酒店来说每一家都不一样，都有很多原创的设计，这与传统的星级酒店标准化是不一样的。最后是服务和对人员的管理、培训等。

　　“打造中国精品酒店联盟”

　　北京商报：是什么原因让您开始投资做精品酒店？

　　刘少军：一开始做精品酒店可以说是毫无原因的，我并不是传统意义上的酒店人，起初就想做一个跟别人不一样的酒店，直到最后做成了才知道做了中国第一家精品酒店。故宫皇家驿栈最早是2006年开始做的，当时找人设计出来第一版图纸后拿给酒店界的人看，他们说像嘉里中心，我当时立刻就叫停了，因为这样做下去最后还是成了传统酒店。后来又请了专业的设计团队，融合了新的概念，最后才做出了故宫皇家驿栈这家精品酒店。

　　北京商报：未来皇家驿栈的品牌化发展是怎样规划的？ 

　　刘少军：除了目前北京两家自主投资的酒店，贵州还有一家品牌输出的皇家驿栈酒店。今年会再开业三家皇家驿栈酒店，未来可能还会开发其他的牌子。我计划未来打造一个中国精品酒店的联盟，就像国际上SLH，做统一的市场，统一的营销。

　　北京商报记者 关子辰