12月22日为冬至。冬至到，也意味着进入 “数九寒天”了。在冬至这一天，民间有“捏耳朵”、“安耳朵”的习俗。北京稻香村 “冬至捏耳朵”提前一周上市。

　　据悉，“冬至捏耳朵”为纯手工捏花边包制，形如小耳朵，造型美观、别致有趣；以非常具有冬季养生价值的羊肉、白菜为主料，再辅以大骨汤等精制而成，营养多汁、鲜香味美。售价为33元/袋。

　　此外，北京稻香村还准备了十多种口味的饺子，有猪肉野菜、羊肉白菜、虾仁三鲜、猪肉香菇、手工素韭菜等，价格从10-28元不等。