春节是中国最大的传统节日。传统节日当然要有传统的东西来配，用专业的话来说，老字号与春节之间的调性很匹配，各老字号企业在春节期间借助电商力推一些新产品或营销活动。

　　在传统习惯中，北京的年货如按大类可分饮食、衣着、玩耍、点缀等六类，而在现代社会中，北京的年货主要以饮食为主，包括小吃、糕点、茶叶等，同时，衣帽服饰也是年货的重要构成。据北京商报记者了解，春节期间，各老字号的营销互动以饮食类企业为主，全聚德、北京稻香村、便宜坊、张一元、吴裕泰等企业均推出了相关活动。同时，盛锡福、珐琅厂等企业也根据自己的特色推出了相关活动。

　　饮食类餐饮企业主要发力的是年货礼盒，而且多以产品价格优惠或者其他促销形式为主。比如，今年吴裕泰、便宜坊、步瀛斋在活动赠品上下了功夫。据介绍，吴裕泰在去年推出茶籽粉洗碗包和茶袜子之后，今年推出茶香皂和茶毛巾；便宜坊哈德门店则推出购买年货礼盒送牛栏山白酒和锦芳元宵活动。

　　由于老字号企业承载了一定的文化沉淀，所以老字号企业在新年期间通过庙会这种传统的方式进行营销，比如张一元、吴裕泰和珐琅厂，其中张一元、吴裕泰等在1月就开始进行“庙会”，更偏向于市场推广；珐琅厂的庙会与传统庙会更贴近，据北京商报记者了解，珐琅厂在庙会期间也将推出限量发行的新产品“繁花似锦瓶”，并将开放观赏空间。庙会的另一亮点是老字号企业借助其传统文化底蕴，并作为营销关键词。珐琅厂的庙会将邀请国家级大师与市民互动，解答有关景泰蓝历史文化、制作工艺、创新发展以及鉴赏、收藏方面的知识。

　　在具体的营销方式中，很多老字号企业借助了微博、微信等现代化营销手段。

　　据了解，今年的第五届茶庙会，吴裕泰动员全国400家连锁门店通过微博微信账号发布启动讯息，同步推送全部春节活动及主推产品。便宜坊则以各门店的自主活动为主，哈德门店在微信上推广其营销活动。

　　除门店销售外，老字号企业借助了自己的电商渠道，不过由于受到快递限制，线上活动多于年前截止。北京商报记者从官网上了解到，张一元京东商城从2月10日起停止京津冀之外的发货，13日则全面停止发货。盛锡福相关工作人员向北京商报记者透露，其电商活动自2月17日截止，但王府井门店自2月18日也就是除夕开始进行迎新促销。

　　北京商报记者 陈杰 实习记者 薄冬梅

　　衣　盛锡福从“头”迎新

　　过新年穿新衣，这是中国人从小根深蒂固的观念。春节期间，老字号帽业盛锡福从电商和实体店两个渠道推出了迎新活动。电商平台上，盛锡福在天猫和京东官方旗舰店推出了送窗花、购买指定商品送红包以及指定日期送貂皮挂件的活动。其中有两个活动截止到除夕，包括购买任意商品即送精美窗花。

　　线下实体店即王府井店则接力电商，从除夕到初六推出迎新活动，既有指定迎新产品（水貂土耳其帽）也有满减，即满500元送帽衬。

　　食　北京稻香村糕点“全家福”

　　北京稻香村的糕点礼盒已经点缀了许多人的新年餐桌，今年北京稻香村在大京八件、北京年味等经典糕点礼盒和三禾香情、香溢满堂、香暖三禾、老坛子等熟食礼盒的基础上，又推出了 “全家福”、“奶皮京八件”糕点礼盒、“老味道” 熟食礼盒三款产品。

　　“全家福”适合全家人坐在一起，边观赏春节节目边吃，老少中青，各个年龄阶段的人都可以找到自己想吃的东西。

　　赏　珐琅厂限量发行繁花似锦瓶

　　大年初二到初十，东城区非物质文化遗产保护中心、永外街道办事处、珐琅厂将共同主办以“欣赏手工艺术，品鉴京珐文化”为主题的景泰蓝皇家艺术庙会。在庙会期间，珐琅厂将首次限量发行一款有特殊纪念意义的景泰蓝精品——铜胎掐丝珐琅繁花似锦瓶。由于工艺繁杂、生产周期长，此作品春节期间仅能供应30件左右，每件1.58万元。

　　这件作品工艺繁复、构图丰富，所有纹样都是在大师的监制下由高级技师亲手掐制而成，是景泰蓝行业中一件不可或缺的收藏精品。