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　　旺顺阁：转型就是新一轮跑马圈地

　　所谓“乱世出英雄”，在旺顺阁总裁张雅青心中也有一个英雄梦。“越是市场艰难时期，越是考验一个企业的时期”，张雅青认为，市场不景气，企业更应该加快自身团队训练，在保持竞争力的同时跑马圈地。

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　　全聚德“之最”文化坚守20载

　　2月13日，全聚德集团新一届“之最”榜单隆重揭晓。一个个在经营、管理、营销、技术等方面创下佳绩的先进集体和个人，用一个个硬邦邦的数据拔得2014年度员工劳动竞赛的头筹。

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　　年味儿美食抱团促销迎新春

　　春节是品尝美食大餐的好时机。为了迎接这一年中生意最红火的春节档期，京城餐企纷纷使出浑身解数吸引消费者。本刊搜罗京城主要美食企业的羊年春节营销活动，为消费者春节品尝美食提供指南。