4月5日，人们将迎来春节后的第一个小长假——清明节。

　　清明之际有吃“寒食”的传统，北京稻香村沿袭江南地区的风俗习惯，选择“青团”作为清明节气的应季食品。北京商报记者从北京稻香村第三营业部了解到，今年的青团，适当降低了红豆沙馅料的甜度，售价仍为4元一个，已于3月20日上市。为保证供应，北京稻香村青团产量较去年增加了20%，预计可持续售卖至清明当日。

　　据悉，从3月30日-4月10日，北京稻香村165家连锁专卖店中的部分小包装糕点，将进行打折优惠促销。此外，北京稻香村为配合老北京的清明祭扫习俗，仍将继续推出“花韵四品”食品系列， “花韵四品”，即寒燕酥、佛手酥、元宝酥、菊花酥4款，售价仍为每盘9元。