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　　■山药排骨汤：山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。

　　■罗宋汤：把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮，酸甜开胃，鲜味十足，还能健脾养胃。

　　■白萝卜羊肉汤：白萝卜益胃、顺气、消食，能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，白萝卜跟羊肉一起煲汤，不但补气顺气，还能减轻油腻感。

　　■海带汤：海带含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂，对动脉出血也有止血作用。