数字化时代，每一家企业都在拼。

　　有一点可以肯定，未来不会仅仅属于技术领先的“互联网公司”，若能够用好互联网技术，实体企业亦可大有作为。

　　12月23日，肯德基携手百度在金融街推出北京首家“Original+”概念店，这也是双方第二次联手打造连锁餐饮行业人工智能服务场景。毫无疑问，新技术惟有经历过现实实战场景的考验，并能够真正给消费者带来更好更便捷的体验，才能获得商业上的成功。肯德基拥有5000家门店的线下资源，每天都有庞大的客流，对于流量为王的科技公司而言，这是人工智能商业化进程中理想的互补与合作伙伴。

　　本次北京肯德基“Original+”概念店，双方再次携手前行，人脸识别点餐，AR表情互动装置以及基于桌贴的酷炫AR互动体验无疑成为这家店的亮点。基于百度强大的人脸识别技术和海量数据库打造的“智在心情点餐空间”，用户可以在店里，通过拍照，借助对面部特征的详细分析，判断用户的年龄、心情、颜值等指标，给用户推荐个性化套餐并且完成消费闭环。有趣的是，当用户再次光临门店时，通过拍照即可显示之前的用餐记录，可以瞬间再次下单，极大提高了熟客在门店的点餐效率。其次，在门店里，消费者还可以通过AR表情互动装置体验“心情开胃操”。所有这些尝试把住了技术的前沿，对于偏好新奇时尚的年轻消费者而言，无疑将拥有足够的吸引力。

　　毫无疑问，对肯德基而言，每一家概念店都是一个试验场。不可否认，这家传统的连锁餐饮企业，面对新技术，有敏锐的嗅觉。但试验只是一个开始，技术优化是为了更好地提升服务。

　　一旦发现技术成熟，肯德基会在全国范围内迅速铺开，让消费者以最快的速度享受到技术进步的成果。

　　肯德基首席执行官屈翠容表示，深入了解消费者用餐习惯，改善用餐体验是肯德基一直以来的努力方向。从肯德基去年在全国范围内推行移动支付，率先建构“社交支付场景”开始，到今年上线升级版的“超级App”，率先构建了“自助点餐场景”，为消费者提供一站式生活服务入口，无一不体现了肯德基拥抱互联网，立志覆盖用户移动场景路径的决心。而这一切努力，正是为了让顾客在餐厅更从容地享受生活、更自在地享用美食。