■ 门店存多问题

　　■ 内部纷争不断

　　■ 走下高端神坛

　　■ 管理有待强化

　　长沙悦方店厨房脏乱差，门店管理主体不一，管理层纠纷持续，公司官网也在2015年底“停摆”……这些状况都折射出餐饮高端品牌俏江南“乱了”。3月15日，俏江南（北京）企业管理有限公司（以下简称“俏江南”）就该公司下属的长沙悦方店出现的厨房脏乱差问题发表声明称，公司将彻查此事，成立专项调查小组，对下属所有门店进行检查，并配合政府各监管部门对门店的检查工作。同日，长沙食药监局也披露，经查，该店存在消毒餐具积灰、生熟混放等问题。而北京商报记者通过采访多家俏江南的门店发现，除了进行紧急检查欲挽回形象外，还有部分店面推出了满100元减25元等大力度促销“揽客”，但种种自救行为的效果十分难料。（见4版）