■ 个人客户订餐难

　　■ 业绩终结三连跌

　　■ 联合品牌仍空白

　　■ 缺失核心竞争力

　　业绩虽然止住三连跌，但转型还未走出谜局。北京商报记者在日前的采访中发现，三全食品股份有限公司在去年6月宣布暂时停运、计划升级的三全鲜食贩卖机至今仍未上线，三全鲜食手机App的客服热线也无人接听。三全食品从2014年后一直大力开拓鲜食餐饮业务，希望借此进入快速发展的餐饮O2O市场。此前三全食品发布业绩快报显示，去年三全食品净利润增长10.88%，这是三全食品连续三年净利润下跌后首次增长。数字虽然好看了，但三全食品期望的鲜食餐饮帝国仍然还只是个轮廓。

　　业内人士分析，虽然三全食品近些年不断做出向鲜食餐饮进军的努力，但并未达到预期效果。（见3版）