“五一”假期翩然而至，春夏之交适宜的气候以及3天小长假，往往让人们想要“放纵”一回。吃喝玩乐，吃是第一位，本期消费周刊选择了京城一些特色餐厅，有的充满爵士乐、有的茶香氤氲、有的古香古色……“五一”小长假，不妨选择这些平时不曾去的餐厅探店。

　　Blue Note Beijing在菜系上主打欧陆菜系，部分菜品依据中国人的饮食习惯进行了改良。如果想吃西餐，又不擅长法餐的刀叉礼节，也不太了解意餐的丰富历史，欧陆餐将给消费者带来更轻松的消费体验。Blue Note Beijing在一年中将菜单分为春夏秋冬四个篇章，每个季度都会根据不同上新的食材定制新的菜单。同时，在菜品的制作工艺上，Blue Note Beijing开始运用分子料理、低温烹制等技术，在传统的基础上进行融合创新。

　　与不少餐厅相比，Blue Note Beijing从一定程度上来说，更多还是演出给人的印象更深，这也是餐厅想要营造的一种体验。Blue Note Beijing将音乐与美食结合，创造视觉、听觉、味觉的相互融合的体验。

　　在享受美食的同时，演出体验也是不可缺少的精神养分。4月29日-30日期间，Blue Note Beijing推出THE HAROLD MABERN三重奏联合ERIC ALEXANDER演出，Harold Mabern被称为“伟大的后波普钢琴家之一”，会带来精彩的爵士乐。演出会在晚上7时30分开始，消费者可以从晚上6时开始入场。