■2017年1-11月外卖使用频次、客单价

　　■1-11月商圈外卖时间段分布

　　三里屯：不乏各类餐饮，顾客络绎不绝，但三里屯商圈各个时间段外卖需求基本处于稳定态势

　　动批：午餐订单量的减少，反映出12个批发市场疏解大潮中人口的减少

　　王府井：伴随着写字楼的增加，王府井的消费结构悄然转型，开始了挑灯夜战，夜宵需求增加

　　簋街：半夜聚餐和小龙虾曾是簋街的标志元素，夜宵订单将这些扩散到周边写字楼和居民楼

　　后海：后海周边的夜宵需求开始转向网络平台，这条具有文艺气息的酒吧街，正逐渐变得“中规中矩”

　　■商圈外卖顾客性别比例