颁奖词

　　它从小火锅起家，一路成长为火锅第一股。它在布局产业链的同时，还用火锅+茶饮的模式打开发展新思路，继续驰骋在被视为红海的火锅市场。

　　品牌档案

　　创立时间：1998年

　　企业简介：呷哺呷哺以新颖的吧台式就餐形式与传统火锅的完美结合，开创了时尚吧台小火锅的新业态，2004年12月在香港上市后被誉为“连锁火锅第一股”，2017年整体门店数量达600余家，覆盖全国近20个省市。