色釉瓷是瓷胎外罩一层颜色釉烧制而成。颜色釉是在釉料里添加金属氧化物，经过特定的温度和窑炉气氛，呈现不同的颜色。色釉成色效果主要与釉料组成、粒度大小、烧制温度以及烧制气氛等密切关系。比如铁元素的成色为青色，铜元素为红色，钴元素为蓝色。成品釉面晶莹，纯净雅淡，富有装饰效果。有些颜色釉的配料和烧制十分不易，例如祭红釉，其红色非常难得，属“千窑一宝”。

　　中国是使用颜色釉料装饰陶瓷最早的国家之一，隋唐时期就有南方越窑的青瓷和北方的“唐三彩”。入宋后，各地名窑辈出，色釉的品种增多，以景德镇影青瓷最具特色。

　　北京商报记者 宗泳杉/整理报道