餐饮半成品并不是今年由于疫情出现的新鲜产物,北京华天的半成品套盒早已是其布局零售业务的常态化业务。北京华天此次能快速研发各类半成品产品其实靠的是厚积薄发。尽管很多餐饮企业都在疫情初期就开始尝试推出半成品产品,但华天的快速布局以及产品种类的多样让其成为帮助北京华天快速复苏的利器,并为北京华天接下来的多渠道和零售布局打下了基础,提升餐饮企业的食品生产能力也将成为疫情后餐饮企业发力的趋势所在。