从上述图表数据可以看出，小吃快餐的单均价都比较低，这是由于小吃快餐成本单价本身较低的因素影响。不过，从2016年到2020年，小吃快餐的单均价整体提高，客单价在2016-2018年迅速增长之后趋于稳定。从整体数据来看，消费者在单品价格上消费增高，愿意为一些高客单价的小吃买单，更看重品质性消费。