近日,海底捞对外称,将从今年底开始拓展海外市场,首站选择在美国开第一家海外店。为了推进海外计划,目前公司内部已经成立了海外管理部门。
据悉,海底捞目前已经初步选定美国的两个区域。而且欲与小肥羊当初开火锅店的选择理念背道而驰,有消息透露,海底捞选择开店的地址不会在华人聚居区,而是在当地有影响的商业区,或者高品质地区。不过,业内人士认为,在没有引入投资和上市融资的情况下,海底捞即使在国内已经有超高的口碑,但是其国际化实验仍然面临着挑战。 商报记者 吴颖