中西节日烹出法式浪漫晚宴
感恩常在 谢师常宴
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感恩常在 谢师常宴

 

  古语有云,金榜题名乃人生四大喜事之一。金榜题名时,最难忘是师恩,最不舍是同窗情。位于京城靛厂路的北京宴致力于为顾客打造一个与众不同、高雅脱俗的谢师宴。北京宴环境优雅,欧式宫廷雕花的金色勾边顶棚,营造着既柔和又大气坦然的浪漫空间,廊间与63个不同格调的宴会厅,绽放着富丽婉约的欧洲新古典主义风格。

  集合最奢华的物料,尽显强烈的时尚个性之余,亦不失典雅高贵的室内设计,完完全全打破了旧式宴会厅的传统,让宾客享受佳肴美酒的同时,也能尽情享受视觉的双重盛宴。全力给顾客带来味觉定制化、服务定制化以及氛围定制化的三重感受。

  北京宴在三方面为顾客提供量身定制的服务。沙盘摆放,推荐的沙盘主要是“金榜题名 难忘师恩”、“老师辛苦了”、“老师感谢您”等陈列,也可根据实际情况进行个性化定制。视频欢迎屏可设置“金榜题名  难忘师恩”、“老师辛苦了”等,或者直接将师生们的合影当做欢迎屏循环播放。设计性服务,为宾客调试好音响,点好歌曲《感恩的心》、《壮志在我胸》,当师生到来的时候作为欢迎曲来播放迎接。提前联系预定客人,将师生们学校学习的场景照片做成电视背景循环播放。菜单中安排北京宴状元鸡,庆贺学生们金榜题名。为客人送上“前程似锦果”,祝同学们前程似锦、大展宏图。为师生们献上手语操《感恩的心》,代表学生们感谢老师的栽培,感谢亲友的支持。为师生们合影,并洗出照片留念,相约下次再相聚北京宴,到时可以提前放到房间里。北京商报记者 师润菡

  体验故事

  ■2013年7月28日,北京宴服务员张燕在307包间服务,餐前知道是谢师宴,便提前准备好沙盘“老师,谢谢您!”和欢迎屏“金榜题名难忘师恩”。通过提前联系客人找到师生在校园里的照片,打印好摆在房间里,布置好房间。得知老师睡眠不好,张燕便给客人送上一杯热牛奶。宴请期间,张燕包了一个“桃李满天下果”附爱心卡送给老师,并献上手语操《感恩的心》,代表学生们感恩老师的辛勤付出,又为学生送上“前程似锦果”,祝其前程似锦、大展宏图,最后请摄影师为师生合影留念,顾客非常感动,逐个拥抱服务人员,并留下长长的表扬信。

  

  ■2013年9月10日,宴会一部服务员薛萌萌在102包间服务,得知是学生请老师庆祝节日感谢老师,便联系制作了“老师节日快乐”的沙盘摆到包间,还制作了“难忘师恩”的欢迎屏,并用花瓣和气球装饰了房间,餐中的时候和同事一起为客人表演了手语操《感恩的心》,并给老师送上“桃李满天下果”,代表全天下的莘莘学子感谢老师的谆谆教导,老师非常感动,当即掏出小费,被婉言拒绝,离店前客人留下500多字的表扬信。

  

  ■2013年8月29日,宴会六部服务员王云凤在307包间服务,得知客人是庆祝升学,宴请老师和亲朋,便联系制作了“前程似锦”欢迎屏,并用花瓣和气球装饰了房间。看到有位客人抽烟,王云凤为其准备了银耳汤;有位客人不能吃甜食,王云凤为其准备了青瓜汁附爱心卡。客人非常感动,离店前留下表扬信:服务态度热情,服务周到、仔细,令我们感动,在此表示感谢。

 
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