3月13日，匈牙利美食节在北京民族饭店开幕，此次活动由北京民族饭店主办，匈牙利驻华使馆协办。匈牙利副馆长参赞苏昕薇、首旅酒店集团董事长兼总经理、中国旅游饭店业协会会长张润钢等共同出席本次开幕活动。

　　美食节上，北京民族饭店特别邀请在匈牙利美食行业从业20年的知名厨师，与中国厨师一道，展示匈牙利烹饪技法。匈牙利美食集合意大利、土耳其、奥地利等众多国家的烹饪特点，是世界上最具特色的美食之一，强调使用最简单的菜色调制出美味。

　　据悉，此次活动将持续四周，广大美食爱好者不仅能够感受匈牙利美食，同时还可以感受匈牙利小游戏，包括制作骑兵帽子、比拼“奥妙无穷的小方块”、为匈牙利风景建筑重新上色、画复活节彩蛋等。