目前进口葡萄酒市场准入门槛低,企业一拥而上,没有品牌概念和长远目标,山寨酒、假酒、擦边酒大行其道等问题凸显。线上线下都在拼价格,很多消费者难以辨别酒的品质,致使市场出现劣币追逐良币。那么企业应该如何应对呢?
我认为首先是降低产品价格,赢取市场份额。事实上,进口葡萄酒的价格比之前已经有了一定的下降。一些企业已经在这样做,通过把价格降到最低,以此赢得市场的份额。
另一方面就是企业通过做品牌来开拓市场。现在进口葡萄酒市场做品牌的难点之一在于,企业和运营商都有各自的利益,运营商关注的是眼前的利润,而企业则需要长期的合作,所以很难达成品牌动作,从这方面来说,产销一体是在中国做品牌的前提条件。
除此之外,还要重视渠道建设和耕耘。渠道建设很难,一些公司就放弃了。但事实上不这样做,很难使品牌真正被消费者所接受。北京商报综合报道