本人的岗位是在博大机关食堂从事食堂管理工作，今年已经是第八个年头。在这八年中，我在认知与践行等方面都有了不同程度的提高及诸多感悟。

　　一、认知上挖掘深度

　　认知决定心态，心态决定姿态，姿态决定生态。

　　如何做好服务保障工作，关键的认知核心是存“敬畏心”，“敬”就是提高政治站位，增强责任感、紧迫感；“畏”就是不敢轻慢，精益求精。并将此理念落实到每个工作环节，在安全生产上坚持底线思维，增强忧患意识。

　　正是这份认知，促使我们前行，从起步最初的服务能力为日均就餐800人次，到现在已经发展为日均就餐1800人次，自2011年底至今八年实现“三无”：无消防安全事故、无食品卫生事故、无员工治安事件，并多年获得北京市餐饮单位食品卫生监督量化分级管理A级单位。

　　二、实践上力求宽度

　　勇于创新，克服默守陈规、不思进取的惰性。

　　在推动开发区高质量发展进程中，我们跳出小食堂看大亦庄，也要为亦庄绿色新城做一份贡献。

　　环保行动上，博大食堂局部已经实现的环保运水排烟设备的油烟净化率可达到90%以上。 

　　在传播健康意识和理念上，倡导健康和谐生活方式。

　　在保持菜品出品质量稳定的前提下，我们不断翻新花样，食堂厨师多次被兄弟单位邀请担任技术比武活动的评委。

　　三、待人上保持温度

　　做事讲原则，做人讲人情。

　　我们通过对员工多种形式的教育，创建了培养员工、成就员工的育人环境。

　　食堂全年365天三餐不停业，为大厦日常及节假日应急值班抢险等重大活动做出服务保障，我把这些远离家乡亲人的员工都视为自己家人、孩子，关心帮助他们的工作生活，使员工逐渐有归属感、有集体意识，流失率不断下降。