呷煮呷烫欢辣肥牛菜多多套餐售价55元,满减折扣价为52元,满减后的价格是三家冒菜中最高的,但是呷煮呷烫配备当下热销的大红袍奶茶,为整体套餐品质加分不少。呷煮呷烫的外卖餐盒使用的是分层设计,上层为玉米、西红柿等健康蔬食,下层冒菜,包裹严实没有洒漏。菜品品质和口味方面,呷煮呷烫的菜品种类较多,但是菜品品质一般,肥牛的口感干涩,肉品质不如其他两家敦实。另外,白菜、金针菇和胡萝卜没有精细处理,出现切块较大或坨在一起的状况。
■网友点评:与前两家一样,菜品分量饱受诟病,多数网友对其茶饮给予好评。呷煮呷烫大部分店铺评分在4.5分以上,客服能够及时回应消费者需求。
■点评:茶饮的加持为呷煮呷烫加分不少,除去茶饮的光环,相比而言,呷煮呷烫肥牛的菜品品质不具优势,菜品种类虽然丰富,但是菜品处理较为粗糙。综合三家冒菜品牌,网友对冒菜的餐品分量和菜品种类较为关注,也是冒菜品牌容易遭受差评的方面。北京商报记者 郭诗卉 于桂桂