明日,北京市部分年级学生即将迎来秋季开学,经开区学校筑牢疫情防控线,为学生们创造安全、有序的学习环境。同时,还聚焦食堂餐饮管理,严把食品安全关,确保学生返校复学后的饮食安全与健康。
高标准 严要求
学校防疫不松懈
8月29日,除初二年级外,北京亦庄实验中学其他年级都将开学。面对开学季,学校大门入口处再次铺设一米线,并完成测温各项设备设施的搭建。
北京亦庄实验中学安保办负责人王浩介绍,开学当天学校两个主要的进出大门都配备了至少4名保安员值守,早晚上下学高峰时段,还会有两名值班老师参与其中。
随后记者来到教学楼,保洁人员正在对桌椅进行消毒擦拭。据介绍,开学后除室内的直饮水装置,室外热水机也将重新开放,目前已完成二次供水设施的全面消毒。在常态化的疫情防控当中,除门口的手部消毒机,每间教室都有专门的洗手池,空调等密接处也已经安排了专门负责人,并贴有姓名条。
在人大附中经开校,记者了解到,开学后学校的各项疫情防控工作将延续上学期的高标准、严要求,保证在呼吸道疾病容易传播的秋冬季节,同学们能保持一个健康的校园生活学习环境。除日常消毒外,学校还对教学楼、食堂、体育馆等公共空间也进行了全面消杀,并每天对教室进行消毒和通风。
同时,人大附中经开校将实行封闭式管理,禁止学生随意出入校园。
保质量 推“光盘”
食堂严把入口关
记者了解到,本学期开学后,学校食堂也是重点防控区域之一。
预计开学当天,北京亦庄实验中学食堂就餐人数将超过1400人。面对这一情况,除了错时错峰,北京亦庄实验中学的3个食堂进行了布局调整,将原来的单人单座合并为4人的长条桌,不再要求固定座位,而是用透明隔断阻隔,为实现可追溯,下方还明晰标有编号。
据介绍,从8月15日开始食堂人员就已经全部上岗,并由专人负责完成晨午晚检的测温工作,登记在册。为响应光盘行动的号召,食堂在显眼位置张贴海报,并制定少量多取的用餐方式。
北京亦庄实验中学总务负责人张延军表示,学校食堂有专门的经营许可证,达到了A级标准。食堂每位从业人员都有健康证及专业防控措施培训颁发的合格证,同时所有从业人员进行的核酸检测结果呈阴性,三证合一,才能上岗。此外在食材方面,首先会对所有购买来的食材进行公示,进行全流程监管,此外还会对食材配送商进行跟踪验收。目前北京亦庄实验中学食堂已拟定完成开学第一天的菜单,审核通过后将进行公示。
记者在人大附中经开校了解到,学校已经成立了以校长为带头人的膳食委员会并制定了学校食品安全卫生责任制度以及学校食品安全工作方案,监督食堂各项规章制度的制定和实施,确保食品安全和餐品的质量。据后勤负责人介绍,学校均已完成从业人员自检等防控准备工作。
人大附中经开校后勤负责人虎占智表示,学校食堂所有员工67人每学期都会进行健康体检,今年因疫情原因,在体检要求外还对所有员工进行了核酸检测,检测结果均为阴性。
同时,学校已对原材料采购、操作间环境卫生、餐食加工制作、消毒等环节进行全面落实,确保符合防疫标准。此外,学校严格把控餐厅进货渠道,所有食材均来自正规厂家。
据悉,开学后,学校学生用餐仍采用错时、同向用餐和送餐到教室相结合的用餐方式。此外,学校完成饮用水检测,均符合饮用标准。
融媒体中心记者 毕文倩 郑旎