本报讯（融媒体中心记者 雷洁）没有剩菜才可回收餐盘，员工浪费厨师也要跟着被罚……日前，这样严格的就餐“管理”办法出现在经开区企业悦康药业集团。据了解，为了将“光盘行动”严格落实，公司从多处着手，让每位员工都能践行“光盘”。

　　走进悦康集团员工餐厅，四周墙壁上随处可见节约粮食的标语，营造出“节约为荣，浪费为耻”的饮食氛围。在餐厅最醒目处还挂有一个写有“光盘行动，从我做起”的红色条幅，上面密密麻麻写满了名字。据了解，这是由悦康集团后勤部于8月21日组织的一场“光盘”动员签名活动，百余名员工在条幅上签上了自己的名字，作出“光盘行动”的承诺。

　　工作人员表示，悦康集团践行“光盘行动”已经有段时间了，为了鼓励员工养成节俭的习惯，公司也出了不少主意，效果明显。

　　悦康集团员工餐厅将原先的厨师统一打饭改为员工自助取餐，吃多少取多少。并在取餐处、回收处设置监督员，有剩菜的员工必须当场吃完才可将餐盘回收。如发现浪费行为则会进行全厂通报批评，并在餐厅告知栏公开处罚结果，处罚与员工个人及厨师的绩效相挂钩。

　　餐厅负责人表示：“现在不剩饭、不剩菜已成为员工就餐时的一种自觉行为，光盘行动已成为一种常态。不仅节约了粮食，同时也降低了餐厅采购成本。我们会将光盘制度持续进行下去，让大家发自内心地节约，改变‘舌尖上的浪费’现象。”