作为国际消费城市，北京餐饮国际化特征显著，国际美食品类的多元化，满足了消费者追求新鲜多样的美食特点。在国际美食中，西餐商户规模最大，其次是日本菜。虽然韩国菜排在第三位，但是其高于一线城市韩国菜平均商家规模。