作为国际消费城市,北京餐饮国际化特征显著,国际美食品类的多元化,满足了消费者追求新鲜多样的美食特点。在国际美食中,西餐商户规模最大,其次是日本菜。虽然韩国菜排在第三位,但是其高于一线城市韩国菜平均商家规模。