11月30日，由盘锦市人民政府主办、盘锦故乡农场农业集团有限公司联合主办的中国绿色有机农业产业化高峰论坛在北京人民大会堂举办。论坛上，盘锦故乡农场农业集团董事长曹经庚宣布，即将进京的“故乡农场”有机大米将会为消费者带来舌尖新美味。

　　盘锦“故乡农场”有机大米严格按照国家有机水稻种植标准种植，独创了“稻、蟹、鸭”立体生态链种植模式，甄选世界上最优质的非转基因稀有水稻品种，聘请中科院高科技专业人才指导研制生态有机肥，水稻与螃蟹共生共养，获得一水两用、一地双收的良好经济效益，保障了水稻种植的绿色有机，实现了和谐生态、循环种养的有机农业产业化。

　　除了稻蟹共养之外，“故乡农场”有机稻米的种植土壤是当地稀有的“黑糕田”。所谓“黑糕田”，是盘锦当地农民对一种特定优质土地的俗称。这种稀缺的、不可复制的“黑糕田”由东北草甸、草原茂盛的植被剥落以及动物残骸在寒冷的气候条件下腐蚀，历经长年积淀形成的，富含氮磷钾硒等有机质，腐殖质营养成分极为突出，是东北黑土中的“皇冠级”，极适宜有机水稻生长，造就了“故乡农场”牌黑糕田大米的高贵品质。

　　而在“从农田到餐桌”的食品追溯体系建设中，“故乡农场”牌黑糕田有机大米成为我国粮食行业惟一一家获得全国首批二维有机防伪追潮标签及管理系统试点单位的产品，该系统的实施，可使消费者在购买前便能获知“故乡农场”有机大米的真伪，保护了消费者的合法权益，使消费者真正享受到绿色健康的生态有机大米。

　　商报记者 吴颖