11月26日，厨艺世界——北京国际邀请赛于北京国家会议中心举行，此次大赛先后进行了牛肉、羊肉、鸡肉、海产四场专项比赛。来自中国、澳大利亚、新加坡、西班牙等国的参赛选手用各国独特的烹饪理念、精湛的烹饪技艺和精巧的菜品构思不断创作出一道道美食佳肴。

　　近年来，大量国际食材、全球美食品牌纷纷进入中国市场，国内餐饮市场呈现国际化发展趋势，国内外厨师交流日趋频繁，西餐越来越大众化。烘焙美食、牛排、沙拉等西餐也频繁出现在中国普通家庭的餐桌上。“厨艺世界——北京国际邀请赛”旨在展现中外经典美食，交流特色烹饪技艺。

　　最终由赵斌领衔的北京三摩地代表队获得最佳厨艺奖，受邀将出席2015年10月在德国科隆举办的第三十三届科隆世界食品博览会。由呼崎率领的西贝代表队获得最佳创新奖，受邀将出席2015年5月在泰国举办的亚洲食品博览会。